ジャガイモ品種「シェポディー」SHEPODY


(1)来 歴
両親組合せ   Bake King × F58050
育種家   Agriculture Canada(カナダ農務省)
国内ではこれをカルビーポテト株式会社が導入した。原種栽培予定地域は、美瑛町です。
(2)特 性
 出芽期は「トヨシロ」よりも少し遅い。花弁の先が白で、花色は赤紫系。花柄は短い。
茎長は「トヨシロ」よりも高く、中ないしやや開帳型で、茎数は少ない。葉色は「トヨシロ」並に淡く、小葉は細く、密につく。小葉の大きさは中ないしやや大きく、茎翼は波、間葉は少ない。果実 は希につく程度。
農業特性:「トヨシロ」並の多収で、より大きな塊茎をつける、早期肥大性で、枯凋期は「トヨシロ」より5日ほど遅い中生。
カナダの資料では、黒脚病、そうか病、葉巻病、打撲に強い。疫病やYモザイク病にはやや弱い。線虫抵抗性はない。
塊茎は、長めの長卵形。肉色クリーム。目の深さは中で、肌はやや粗いが「トヨシロ」より滑の中。褐色心腐や中心空洞はない。二次成長の発生は「トヨシロ」並み。
澱粉価は「トヨシロ」より低い。用途は、加工用(フレンチ・フライなど)。


「シェポディ」の花と塊茎

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