ジャガイモデンプン粕の成分

***ジャガイモデンプン粕の成分を教えてください***

澱粉粕の成分の成分はおよそ次のとおりです。
表．　ジャガイモデンプン粕の成分
一般成分同別名デンプン粕の成分
水　分（水分）９０．６
粗蛋白（たんぱく質）０．２
粗脂肪（脂質）０．１
可溶無窒素物（糖質）７．２
粗繊維（繊維）１．６
粗灰分（灰分）０．３
（　）は「四訂　日本食品標準成分表」で言う成分名。 【農林水産省農林水産技術会議事務局編『日本標準飼料成分表』（１９９５）】

澱粉粕を豚、乳牛の餌にする
　昔は冬期間の養豚飼料として使われたこともあった。煮沸してから与えるほうが豚の嗜好性が高まるので、燃料費や労力費の安くつく地方に向いています。生澱粉粕９にふすま１でサイレージをつくると嗜好性は普通ですが、ふすま１５−２０%がよいでしょう。このサイレージを乳牛にやるときは、多いと牛乳に臭いがつくので１日２０Kg以内にするといい。
根室春秋社刊『北海道における　ばれいしょ栽培』浅間和夫、伊藤平一、村上紀夫、伊藤　武　（1969）より。
澱粉含有率に行く
＊品種のでん粉価など＊へ行く
澱粉価に行く
レジスタントスターチに行く
無農薬栽培に最適の「花標津」(はなしべつ)

質問・疑問･事例　から検索へ戻る
＊館内用語からの検索＊へ行く
ホームページ＜スタート画面＞へ戻る